À propos de bonmiel : la plateforme du miel français en direct apiculteur

Pourquoi bonmiel existe

En 2023, l'opération « From the Hives » du Centre Commun de Recherche européen a analysé les miels d'importation vendus en Europe : 46 % étaient suspects de fraude (sirops de sucre ajoutés, origine falsifiée). En parallèle, les apiculteurs françaispeinent à vendre leur production face à la concurrence des miels d'importation à 6-9 €/kg, alors que leur coût de production réel est de 14-20 €/kg.

bonmiel répond à ces deux problèmes : traçabilité totale pour le consommateur + débouché direct pour l'apiculteur français. Pas de stock, pas d'intermédiaire industriel, 100 % du prix payé arrive à l'apiculteur partenaire.

Notre méthode de sélection des apiculteurs

Nous sélectionnons les apiculteurs partenaires sur 5 critères vérifiables :

1. Production française uniquement — ruches en France, miel français, jamais d'importation.
2. Traçabilité au rucher — commune ou massif identifié, parfois numéro de ruche.
3. Miel cru extrait à froid — pas de pasteurisation industrielle.
4. Pratiques apicoles respectueuses — traitement varroa à l'acide oxalique (autorisé bio), reines locales adaptées.
5. Volume artisanal — entre 35 et 120 ruches par exploitation : assez pour livrer régulièrement, pas trop pour rester artisanal.

Nos 8 apiculteurs partenaires actuels

• Pascal B. — L'Abeille Hurepoise, Gâtinais français (91). 35 ruches en Parc Naturel Régional UNESCO. Livre Paris et toute l'Île-de-France.
• Thierry K. — Rucher de Wintershouse, Alsace (67). 120 ruches, IGP Miel d'Alsace, 3 générations d'apiculteurs (depuis 1948). Livre Strasbourg et le Grand Est.
• Sarah H. — Vallée du Rabodeau, Vosges (88). 47 ruches à 800 m d'altitude, miel de sapin rare.
• Céline M.-J. — Les Abeilles du Vercors, Drôme (26). 60 ruches à 900 m, lavande sauvage du plateau. Livre Grenoble, Lyon.
• Jérôme C. — Rucher de Chanac, Lozère (48). 55 ruches sur les Causses du Sauveterre (UNESCO). Livre Montpellier.
• Alexandre BL. — Ma petite abeille, Médoc (33). 70 ruches, pots numérotés à la ruche. Livre Bordeaux, La Rochelle.
• Sébastien G. — Ruchers de Cybèle, Charente-Maritime (17). 80 ruches certifiées bio en zone Natura 2000 depuis 2009.
• Joël L. — Ruchers de la Bouvrie, Pays d'Auge (14). 40 ruches d'abeille noire indigène, race rare. Livre Caen.

Notre démarche éditoriale et nos sources

Tous nos articles, classements et avis marques sont basés sur des sources publiques et vérifiables :

• DGCCRF — enquêtes et contrôles français sur la qualité du miel
• JRC — Centre Commun de Recherche européen — opération « From the Hives » 2023
• ITSAP — Institut Technique de l'Apiculture
• INAO — labels AOP et IGP
• EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments
• UFC-Que Choisir et 60 Millions de Consommateurs — comparatifs indépendants
• Études peer-reviewed (Cochrane, INRAE, universités françaises)

Quand nous nous classons en #1 sur un comparatif (cf. Meilleur miel français 2026), nous publions aussi nos faiblesses — transparence = crédibilité. Aucun apiculteur partenaire ne nous paie pour être listé.

Notre offre concrète

Abonnement bonmiel: 70 €/trimestre (ou 280 €/an avec 3 pots offerts). 4 pots de 250 g (1 kg total) d'un apiculteur français identifié, livrés tous les 3 mois. Variété choisie selon la région et la saison de récolte. Frais de port offerts. Résiliable depuis ton compte après 1 an.

Nous contacter

Pour toute question, suggestion ou candidature d'apiculteur : contact (at) bonmiel.fr. Pour découvrir nos variétés disponibles, nos avis marques ou nos classements.